陆川橘红,是广西玉林市陆川县的一种地道中药材,国家地理标志农产品,继“陆川猪”之后的又一金牌名片。其果实呈梨球形至扁圆形,果皮黄绿色或青绿色,茸毛多;果顶平,中心微凹,有放射沟。其花洁白清新,簇拥开放,芳香沁人。
陆川县,是广西第二大客家人聚居县,人们多广泛使用客家语(涯话)。陆川县素有“温泉之乡”的美誉,其自然资源丰富,地理位置优越,县境内汇聚了九洲江、米马河、沙湖河、榕江河、低阳河和清湖河六条蜿蜒的河流;地处北回归线以南,冬短夏长,气候温和,适宜橘红生产。
药食同源
陆川橘红的药用价值历史悠久,,有“南方人参”之称。据《本草纲目》中记载:“橘红佳品,其瓤内有红白之分,利气、止咳功倍于它药……”。橘红味辛略苦,性温,归肺、脾经,具有行气化痰、消食、散寒燥湿的功效,实为调理身体、保健养生的上乘之选。
橘红致富宝
“名扬九州陆川猪,誉满八桂橘红树”。回溯至20世纪70、80年代初,陆川县家家户户种植橘红,其干品出口东南亚、英美等地,声名远播。如今,该县橘红产业蓬勃发展,橘红种植面积6.34万亩,年产量4.65万吨,产值5.6亿元。全县14个镇、150个村均种植有橘红,种植农户1.12万户,全县已建成百亩以上种植基地36个,其中千亩以上种植基地6个,展现了橘红产业在陆川县的深厚根基与广阔前景。许多村民因为橘红种植而过上了富足的生活,实现了带动农民增收致富,促进了乡村振兴的发展。
陆川橘红是一种药材,同时也是一种美味的食材。在当地,人们会将橘红做成橘红块,或是切片晒干,用来泡茶、煮汤;或是制成蜜饯、果酱、烹饪的调料,用以增加食物的风味。无论是作为药材还是直接食用,陆川橘红都备受人们喜爱。
（来源：“桂字号”农业品牌）
